广东省各地市餐饮（饮食、烹饪）协（商）会、各餐饮企业及相关单位：

为进一步贯彻落实商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》，推动广东餐饮业品牌化、连锁化、产业化、资本化发展，培育行业领军企业品牌，提升行业形象，塑造品牌价值，同时为有关政府、行业协会、专家学者、餐饮企业的统计和调研提供参考依据，广东省餐饮服务行业协会联合有关协会，自年起已连续六年开展了广东餐饮百强评选活动，得到了政府、媒体和行业的